Tarta terciopelo azul

Si quieres probar una auténtica tarta de pastelería con varias capas y texturas y un acabado profesional, hacerla en casa es más sencillo de lo que crees. Tan solo hace falta técnica, un poco de paciencia y algunos elementos que le den el toque final. ¿Quién se anima? INGREDIENTES Para el bizcocho: 2 claras de huevo 1 yema de huevo 3 cucharadas soperas de azúcar … Continúa leyendo Tarta terciopelo azul

Los 100 verbos más usados en inglés

El inglés se ha convertido en un idioma indispensable para poder acceder a un mercado de trabajo cada vez más global y dinámico. Hoy en día, en cualquier oferta de empleo de todos los sectores (jardinería, hostelería, sanidad, arquitectura, ventas, marketing, abogacía, etc.) exigen un nivel de inglés adecuado para poder comunicarte con los clientes extranjeros. Incluso muchas entrevistas de trabajo ya se realizan tanto … Continúa leyendo Los 100 verbos más usados en inglés

Artículo partitivo

En francés existen tres tipos de artículos: el artículo indeterminado (article indéfini), el artículo determinado (article défini) y el artículo partitivo (article partitif). El artículo partitivo se utiliza con los nombres incontables para aclarar que nos referimos a una parte del conjunto. El problema con el artículo partitivo radica en que no se utiliza en castellano, por lo que a veces puede resultar difícil de … Continúa leyendo Artículo partitivo

Tarta beautiful disaster

Cuando tratas de hacer una tarta arcoíris de un solo bloque, sin pisos ni rellenos, te encuentras con un montón de dificultades técnicas: separar la masa en cuatro cantidades iguales, teñirlas con colores pastel sin pasarte de tono, hacer un buen merengue para airear la masa, ya que no lleva levadura, y hornear cada color 10 minutos a la temperatura exacta antes de añadir el … Continúa leyendo Tarta beautiful disaster

Rosquillas de San José

Las rosquillas de San José (o zuppole di San Giuseppe) son un postre típico italiano para celebrar el Día del Padre y felicitar a todos los Pepes y Pepas. Están elaboradas con la célebre pasta choux, que también sirve para hacer profiteroles o éclairs, pero a veces fríen la masa como si fueran churros. Yo he preferido hornearla, porque queda más ligera y apetitosa. Para … Continúa leyendo Rosquillas de San José

Ménage à trois de naranja

Dicen que en repostería ya está todo inventado, pero la creatividad de la gente no tiene límite y en internet se descubren auténticas maravillas como la que os traigo hoy, que he visto en varios vídeos chinos y rumanos. La combinación de sabores del bizcocho de chocolate con la suavidad de la crema de queso contrastan con el impacto de la cobertura de naranja para … Continúa leyendo Ménage à trois de naranja

Le mini macaron

¿Alguna vez has deseado poder hacerte una manicura de aspecto profesional en tu casa? ¿Te gustaría aplicarte un esmalte semipermanente sin que te cueste una barbaridad en productos profesionales de belleza y sin tener que ir a la manicurista cada dos semanas? ¡Estás de enhorabuena! Le mini macaron es una empresa que ha ideado un kit básico y asequible a todos los bolsillos. Con este … Continúa leyendo Le mini macaron

Distinción de género

Los sustantivos italianos se pueden clasificar en dos géneros: masculino o femenino. El género de cada palabra es arbitrario, es decir, que no se puede saber con exactitud a qué género pertenece una palabra ni hay reglas específicas para clasificar las palabras mediante el género. Sin embargo, en esta lección intentaremos dar unas pautas generales para intentar ayudar al estudiante a reconocer o intuir el … Continúa leyendo Distinción de género